La curiosità e l’interesse del singolo costituiscono per noi l’origine di ogni progetto e lo spunto per arricchire proposte già esistenti e crearne di nuove. Ci poniamo in particolare l’obiettivo di creare nel territorio del ragusano percorsi culturali, naturalistici, enogastronomici, storico-artistici, che coinvolgano gli operatori di settore e le realtà didattiche, per rendere accessibile ad un numero sempre maggiore di visitatori le parti nascoste del nostro territorio. Si avrà cura di allestire laboratori didattici all’interno di aree museali ed archeologiche, parchi, riserve naturali e masserie.

Proposte di itinerari:

• W il cioccolato modicano (Eurochocolate..)www.bonajuto.it
• I sapori della memoria (ricotta, carruba, pane di casa, dolci, fave cottoie…)
• I mestieri perduti (cannizzaru,cruviddaru, sunnunaru, scuparu..)
• Artigianato locale (Lavorazione del legno, del ferro,della pietra..)
• Le vie del vino e dell’olio
• L’apicultore
• Prodotti e dolci tipici del ragusano
• Il caciocavallo ragusano
• L’oro verde (ortaggi e fiori) della fascia trasformata
• L’arte del ricamo
• Il massaru e la masseria
• Il carrubo e i muri a secco
• I mulini ad acqua
• Teatri storici iblei
• Ciak si gira ( Commissario Montalbano serie televisiva, film Marianna Ucria di Faenza, L’uomo delle stelle di Tornatore….)
• Uomini illustri del ragusano (Quasimodo,La Pira, Bufalino, Serafino Amabile Guastella,Tommaso Campailla, Fiume, Guccione, Grimaldi, Andrea Tidona….)
• I parchi letterari
• La contea di Modica – Il Feudo di Sperlinga
• Castelli iblei
• I Musei nel ragusano
• Le ville, i palazzi settecenteschi, i monasteri
• Le chiese del Val di Noto
• I presepi , le edicole votive
• Torri costiere, sentinelle del mare
• Viaggio nella preistoria- Cava d’Ispica e gli insediamenti rupestri
• L’archeologia e le città sepolte Camarina
• Villaggi tardo bizantini (Contrada Cassero, Muggifulo).
• Chiese rupestri.
• I geositi iblei :Conca del salto, Pantani Longarini, Punta Ciriga Le riserve naturali (fiume Irminio, Pini d’Aleppo, il Tellaro, Calaforno, Cava Porcaro..)
• Folkore e riti religiosi